“我觉得应该跟烤鸭类似，内部烘烤！”“我怎么感觉像是做火腿，用特殊的环境来让肉类发酵变味……”两人有一句没一句地聊着，好奇心却越来越重，十分迫切想弄清楚这东西的作用。